Deporte de Aventura
El Canyoning es un deporte de aventura que se práctica en los cañones o barrancos de un río, presentando un recorrido muy variado donde se encuentran tramos con aguas bajas, puntos en que éstas son bastante profundas y otros tramos con cascadas, los terrenos pueden ser con vegetación o desérticos. Esta actividad consiste en ir superando estos cambios de recorrido caminando, nadando o escalando si es necesario.
Se práctica en grupo y se debe tener una experiencia mínima y el equipo adecuado para su desarrollo.
Para definir torrentismo primero debemos saber que es Rapel; El rápel o rapel (del francés rappel) es un sistema de descenso por superficies verticales. Se utiliza en lugares donde el descenso de otra forma es complicado, o inseguro, Se define como el sistema de descenso autónomo más ampliamente utilizado, ya que para realizar un descenso sólo se requiere, además de conocer la técnica adecuada, llevar consigo el arnés y un descensor. El rápel es utilizado en excursionismo, montañismo, escalada en roca, espeleismo, barranquismo y otras actividades que requieren ejecutar descensos verticales.
En base a lo anterior Torrentismo es descenso por cuerda en una caida cubierta con agua o Cascada.